2017/04/24 Mon
CAFE
ワッフルボウルパフェ♪
こんにちは。ショップよりお知らせです。
今年もやりまーす!!
G.W限定「ワッフルボウルパフェ」。※4/29(祝)~5/7(日)限定販売
もっちりとした食感の米粉のワッフルに果実をたっぷりトッピングしました☆
いちご、チョコバナナ、ナッツの3種類です。1個650円(税込)
ボリューム満点のhananomi限定メニューです。
ぜひお試しください。
また、通販のG.Wのお休みは下記の通りです。
通販:4/29.30.5/3~5/7 ※5/1.2は通常営業、出荷可能。
連休中のご注文は5/8より順次出荷致します。
hananomショップは休まず営業しています!!!
ご来店お待ちしています☆
2017/04/17 Mon
養蜂だより
さあ お仕事だ
今年は寒い日が続き 思うように蜂数が伸びず 採蜜群を作るため 全群を合同

採蜜群は最低でも1万匹はいないと蜜が集まらないので
2つの巣箱を1つに合同していきます

採蜜群が9群できました この巣箱を・・

金曜日の朝 毎年置かせてもらってるリンゴ園の片隅に運びました

ちょうどこの日の午後 桜の開花宣言も出て まずは桜の蜜 そしてリンゴ蜜を集めます
2017/04/11 Tue
養蜂だより
40群譲り受けました
先週 40群を譲り受けました

軽トラ2台で30kmほど離れた蜂場に運びます

夕方に移動するのは初めて 大急ぎで降ろさないと日が暮れます

北アルプスに沈む夕日が綺麗だったのですが 目を休める暇もなく

どんどん日が暮れていきます

運び終わったころには 暗くなってしまいました

取り合えず巣門だけ開けて終了

次の日 譲り受けた巣箱の中がどうゆう状態なのか分からないので
内検と巣箱内の掃除を行います

内検と一緒に 屋根をかけたり

管理しやすいように 巣門開閉器などを取り付けていきます

気温が20℃を超えた暖かい日で 40群が一気に羽ばたくとかなりの迫力
これから何週間かかけて採蜜群に仕上げていきます
2017/04/07 Fri
新商品
春限定ジャムがもうすぐできます☆
こんにちは。
本日はショップ限定ジャム発売のお知らせです。
季節限定 瀬戸内産レモンマーマレード 160g 648円
※4月13日より販売開始です。
瀬戸内産レモンを使用した爽やかな酸味と香りのマーマレードです。
春らしく、爽やかなジャムは贈り物にも最適です。
ぜひお試しください☆
2017/03/29 Wed
養蜂だより
暖かい日が続くといいのですが
今年の春は遅くて なかなか気温が上がらず蜂数も思うように伸びてきませんが

気温が10℃を超えた今日は ハチも盛んに出巣しています

花粉団子を付けて帰ってくるハチも たくさん見かけるようになりました

巣箱の周りにたくさん咲きだしたオオイヌノフグリの花粉のようです
他にも黄色や赤色の花粉を持ち帰ってくるハチを見かけます

巣の中では 花の在処を仲間に伝えようと 8の字ダンス
伝える方も伝えられる方も必死です

女王蜂の産卵も少しずつ増えてきてます 卵を産み付けるととができるが巣房を確認中の女王蜂

かなり奥まで顔を突っ込んで確認してます 目ではなくて触覚で確かめているのかな

今日みたいな日が続いてくれると嬉しいんですけどね・・
桜の開花まであと2週間 間に合うかな~
2017/03/27 Mon
お知らせ
商品終売のお知らせ
こんにちは。
桜が開花したところもあるようですが、
長野はまだまだ冬の装いで、春のあたたかさはもう少しお預けのようです。
さて、本日は商品終売のお知らせです。
《ビネガードリンク》
500ml りんご酢/混濁ドリンク600円、黒酢ドリンク900円→販売終了
なお、りんご酢/濃縮 1,500円も在庫がなくなり次第終了となります。
(賞味期限:2017年9月)
ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。
2017/03/24 Fri
養蜂だより
移動の準備
もうすぐ4月だというのに気温が上がってきません 10℃を超える日もまれなので中々内検ができず
そうは言っても桜の時期が近付いてきたので・・

採蜜群を作るために 弱小群を強群と合同していきます

ただ寒い日が続いて蜂数が伸びてきません 採蜜群は1群で15000匹くらいからスタートしたいので
何度か合同作業を繰り返す事になりそうです

どんどん産んでくれよ~

昨年に開梱し今年から使う蜂場 新しく40群を購入予定
蜂場の様子を見るついでに 巣箱の下に置くカゴを持って来て並べてみました
今まで多くても24群しか扱った事がなかったので 40群追加は想像しただけで大変そうです・・

少しでも採蜜時の負担を減らそうと 遠心分離機を購入しました
今まで手回しの物を使っていたので 楽になりそうです。
2017/03/13 Mon
養蜂だより
春の陽気
今年は3月に入っても寒い日が続き なかなか内検作業が出来なかったのですが
今日は気温も10℃超えたので 今年2回目の内検です

巣箱の中は蜜蓋を噛み切った巣屑がたくさん 掃除と共にミツバチの状態を
確認します

全群 女王蜂も無事で産卵育児も旺盛 3群ほど蜂数が極端に減ってしまった以外は
順調に越冬が終了しました

新蜂も次々と誕生してきてます

巣門前は 大賑わいです ちらほら花粉団子を付けて帰ってくるハチも見かけるようになりました

花粉団子を付けて帰ってきたハチは 仲間に花の在処を伝えるために
巣の上で8の字ダンスを踊り 花がある方角と距離を伝えます
周りのハチも 仲間が伝える情報を聞き漏らすまいと真剣ですね
2017/03/07 Tue
CAFE
NEW いちご&ルバーブマフイン
こんにちは。
3月に入り暖かくなり始め、春ももうすぐそこまでやってきているようにも思います。
さて、hananomiでは春限定で「いちご&ルバーブ」のマフィンが登場しました。205円(税込)
酸味のあるルバーブとマイルドないちごが美味しい、やさしい味わいのマフィンです。
ショップのカフェでもお召し上がりいただけます。
WEBからもご購入いただけますのでぜひお試しください~
2017/02/22 Wed
新商品
春のギフト/内祝いにも☆
こんにちは。
本日は春のギフトをご紹介します。
なにかと贈り物の頻度が多くなるこの季節。
hananomiのショップでもご挨拶や内祝いなどに
ジャムとクッキーをセットにしたプチギフトをお選びいただいています。
WEB上でも商品をお選び頂き、備考欄にラッピング希望など記載していただけたら
対応可能ですので、ぜひご利用くださいね!!
こちらのギフトは特別価格にて販売中です↓